Le CHIC Castres-Mazamet recrute un/une Diététicien(ne) - H/F à 100% pour un CDD de 6 mois su un poste sur différents services de l'Hôpital du Pays d'Autan, ainsi que sur les sites annexes du CHIC.
Le poste sera susceptible d'évoluer sur un CDI selon la manière de servir.
Celui-ci devra être en capacité de :
- Etablir un diagnostic diététique, définir les modalités de la mise en œuvre des soins diététiques, de l’éducation et de la prévention diététique intégrés dans un programme de soin global.
- Intégrer dans son raisonnement les dimensions psychologiques, socio-économiques, culturelles et environnementales.
- Adapter l’alimentation afin de permettre la couverture des besoins nutritionnels et conseiller une personne ou un groupe de personne afin de préserver la santé en prenant en compte les déterminants du comportement alimentaire.
Missions du poste
- Evaluation et réalisation de bilan de l’état nutritionnel afin d’établir un diagnostic éducatif
- Elaboration des documents de fin de prise en charge diététique
- Réalisation des mesures ou calculs nutritionnels
- Conseils et éducation thérapeutique, relatifs à son domaine d’activité
- Démarche qualité pour le soin diététique nutritionnel et la prestation alimentaire collective hospitalière.
- Education thérapeutique du patient avec conception, coordination et évaluation. Mise en œuvre d’un bilan et diagnostic éducatif partagé en équipe pluridisciplinaire
- Participation à l’élaboration des menus en collaboration avec le service restauration, assurer a déclinaison des menus en fonction des textures et régime dans le logiciel DATAMEAL
- Lien entre les unités de soins et le service restauration.
- Accueil, encadrement et accompagnement pédagogiquement des étudiants, stagiaires ou agents.
- Elaboration du projet de soins :
- Assurer la prise en charge nutritionnel des patients hospitalisés en collaboration avec les médecins
- Identifier et recenser les besoins et attentes des patients, spécifiques à son domaine
- Elaborer et formaliser un diagnostic diététique
- Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet de soin personnalisé du patient
- Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés.
- Dépister, diagnostiquer et prendre en charge des états de dénutrition des patients selon les critères définis.
- Intervenir en éducation thérapeutique du patient
- Traçabilité des interventions et prises en charge diététiques.
- Participer aux projets de service
- Préconiser la prescription et le suivi des consommations de produits de complémentation orale.
Niveau requis
- BAC +2 + 40 heures de formation en Education Thérapeutique du Patient
- BAC + 3
Relations professionnelles
Equipes paramédicales et médicales, , équipe de rééducateurs, secrétaires